一笼小确幸致中毒 自制宝宝点心最靠谱

时间:2019-11-02 11:37:14来源:[db:出处] 作者:admin点击:

市场上的餐厅越来越多,尽管环境得到了很大的提升, 但是随着竞争力的上升。导致了很多的企业在卫生上没有严格的把关,最近一笼小确幸就出事了,尽管店内的环境以及价格都很好,但是食材没有过关,导致了多起中毒事件。下面育儿网的小编为大家推荐适合宝妈宝爸自制的包子的食谱,在家做给宝宝吃,不仅卫生还可以增进与宝宝的感情。

一笼小确幸致中毒 自制宝宝点心最靠谱

网红店一笼小确幸致中毒

日前,因多家门店被消费者投诉疑似存在食品安全问题,网红美食店“一笼小确幸”在上海的9家门店及中央厨房,被上海食药监部门叫停。东方网记者今天从上海市食药监局获悉,“一笼小确幸”事件中,共有71人因食物中毒到医院就诊,现已康复。其中,中毒元凶为一款名为“拿破仑”的点心含有沙门氏菌。此外,“一笼小确幸”餐厅门店还涉嫌超范围经营冷加工糕点,沪食药监将进行严查。

经查,“一笼小确幸”餐厅用餐后发生胃肠道不适发病人员的主要症状为发热、腹泻,截至7月28日中午,共有71人因在“一笼小确幸”餐厅门店用餐后到医院就诊,大部分病人的发病时间为7月16日至19日,目前所有病人均已康复。

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自制宝宝爱心点心

【葱花卷】

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材料 :面粉615726668341572666834g、水适量、盐三勺、葱花115726668341572666834g、花生油5勺

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首先,把面粉对半切开,拿其中一半铺平。

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均匀的刷上花生油,撒上葱花和盐,然后卷起来,切成十等份。

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拿出两块放在一起,用筷子在中间压一下,手拉一下花卷两端。

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以此类推,剩下的面粉重复上面步骤,做好的蒸熟即可。

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葱花卷香而不腻,好吃不上火,一口气可以吃上三笼!

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【馒头】

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材料 :两勺酵母粉、4杯面粉、1勺盐油、2勺糖

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将发酵好的面粉揉成长条,碾压变薄,然后卷起来。

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逐个加到蒸笼里,21572666834分钟就熟了。做法最简单,吃法却很多样。

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无论是配上酸菜腊肉,还是豆浆绿豆沙,只要有馒头,就能吃得清光~

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【小笼包】

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肉馅材料 :615726668341572666834g猪肉、2大勺绍兴酒、1勺盐和糖、半勺麻油、3勺酱油和水、白胡椒粉一撮、猪油冻415726668341572666834g、1勺姜末。

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猪肉剁碎,把生姜切成末,加入酱油、麻油、盐、糖和白胡椒粉,搅拌。

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猪油冻切片,变成丁状,与肉馅混合,打碎。

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另一边准备好面粉,切成小块,碾平后成薄片,包住馅料,卷好放入蒸笼。

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大火蒸煮半小时,地道的小笼包冒着热气出锅了。

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夹住小笼包,放到勺子里,等凉了一点沾点姜醋,整个放入嘴里,鲜嫩的肉汁爆开,妙不可言。

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温馨小贴士

花卷、包子、馒头等面食,是很家常经典的主食,花卷外观漂亮,口味多样,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味,营养丰富,味道鲜美,早餐一杯豆浆一个花卷一碟咸菜只需要这样简简单单的搭配,就感觉超满足啊。
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