怀孕以后吃什么蔬菜对胎儿好处多 哪些蔬菜孕期不能吃

你是不是很希望肚子里的宝宝营养充足，总是想尽办法吃各种东西帮他补充营养，可是你知道吗，孕期的饮食要加倍的注意，尤其，不可以吃下面这几种食物!!孕妈妈一定要收好!下面育儿网的小编为大家分享怀孕以后吃什么蔬菜对胎儿好处多，哪些蔬菜孕期不能吃大家一起来看吧。

怀孕以后吃什么蔬菜对胎儿好处多

一、白菜

白菜中所含的钙、磷能够加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能，孕妇食用可补充孕期需要的血气能量，对胎儿和自身的健康都有益处。

此外，白菜中的维生素C的含量均比苹果还要高出6倍以上，维生素B2含量也高于苹果和梨3～4倍，孕期多吃一些白菜，对孕妈妈和胎宝宝好处多多。

二、西红柿

西红柿富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等，不但物美价廉、酸甜可口，可有效帮助孕妈妈改善消化不良，增强食欲。

此外，孕妇多吃酸性食物还有利于铁的吸收，促进血红蛋白的生成，有助于胎儿的生长发育。

三、萝卜

萝卜是我们生活中非常常见的食物，其富含有维生素B2、钙、铁、磷等多种营养成分，是物美价廉的蔬菜。尤其是胡萝卜中富含的胡萝卜素，进入人体被吸收后，可转化成维生素A，能够增强免疫力，对宝宝发育也很好呢。

即使您不喜欢吃，但还是要多为宝宝考虑下嘛，吃点也是没有坏处的啊。

四、茄子

孕妇适量吃茄子茄子，对胎儿发育有好处，其富含蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物等成分，营养价值非常高，可与西红柿媲美，且蛋白质和钙含量还高于西红柿三倍之多。

此外，茄子所含的维生素E可帮助孕妈妈增强疾病抵抗力。

五.油麦菜

我们吃油麦菜一般会选择炒菜或者下火锅。

不过，怀孕期间，我们还是炒菜更好一点。油麦菜营养丰富，孕妇食用之后，有预防便秘的发生。油麦菜中含有丰富的钙质，能够预防孕期抽筋情况的发生。而且，油麦菜中的维生素对宝宝的身体发育有很大的好处。

哪些蔬菜孕期不能吃

生豆类：四季豆，扁豆，红腰豆，白腰豆等

因为在生鲜或是加热不彻底的情况下会引起的食物中毒，普通人吃都不行，更何况是孕妇，孕妇千万不可以吃，以免威胁母婴安全。

生豆浆

豆浆孕妈妈可以喝，但是还没有煮熟的豆浆，孕妈妈千万不要饮用，因为你生的大豆含有有毒的成分，如果孕妈妈误食了没有煮熟的豆浆，会引起食物中毒。

木薯

实用生的或者未煮熟的木薯，它的毒素可导致神经麻痹的疾病，严重的可能引起永久性瘫痪，木薯的根，茎，叶，都含有有毒无物质。孕妈妈这样的群体更要注意，最好不要吃。

发芽的土豆

土豆发芽的部位有又一种叫--龙葵素毒素，比其他肉质部分高几十倍升至几百倍。一旦误食轻度会有意识障碍，呼吸困难等症状，重症者可能心脏衰竭，呼吸中枢麻痹致死。孕妈妈在家里炒土豆丝的时候，千万不要用发芽的土豆。

黄花菜

黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素会引起嗓子发干，胃部有烧灼感，血尿等症状。如果孕妈妈想要使用，需要先将黄花菜煮熟，然后过开水烫一下，在烹饪食用。

未成熟的西红柿

青西红柿含有有毒物质龙葵素，食用后会出现恶心，呕吐等症状，生吃的危险性更大。孕妈妈不要以为青西红柿是安全的，不要以为青色的西红柿没有抹药可以安全食用，并不见得，所以一定要买熟透的西红柿。

腐烂的生姜

腐烂的生姜会产生一种名叫黄樟素的毒素，毒性很强，人吃了这种毒素，即使量很少，也会引起干细胞中毒和变型，十分危险，孕妈妈在选购生姜的时候一定要仔细挑选。

生竹笋

新鲜的竹笋含有天然的毒素素氰甙，吃了生的或者没有熟透的竹笋，有极大的可能会引起食物中毒。所以孕妈妈一定不要吃。

芦荟

孕妈妈如果饮用过量的芦荟汁，很容易引起腹痛，呕吐，便血，甚至会引发流产。

薏米

中医认为薏米质滑利，且对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩、具有诱发流产的可能性，听起来就好可怕，孕妈妈最好不要吃。

辣椒

如果孕妈妈属于胎盘前置的情况，辣椒绝对禁止食用。其他的情况下，可以适量使用，但是千万不要过量。

孕妇饮食营养三大原则

1.全面补充营养。

孕妇在选择食物的时候，要杜绝挑食的问题。胎儿的脑部发育所需的营养类别很多，饮食选择上要全面，才能够防止营养缺乏问题。

2.营养均衡。

在饮食营养中，营养均衡也是我们所考虑的问题。荤素搭配要足够合理。脂肪以及蛋白质的摄入要达到一定的平衡状态。

3.选择天然食材。

随着科学技术的发展，很多食材都经过了精细加工，然而这些食材被加工后，食材中的营养很可能会损失。我们要尽量选择天然食材，比如生活中常见的蔬菜和水果，一些粗粮也非常适合我们。